Sirovo meso za pse: je li sigurno?

sirovo sigurno
Što je bolje za vašeg psa, komercijalnu ili sirovu hranu? Interes za sirovo meso za pse neprestano raste. Ali je li to zaista sigurno? Pogledajmo.



Kao odgovor na pitanje 'što je najbolje, sirovo meso ili komercijalna hrana za pse' vaš bi veterinar vjerojatno odgovorio 'komercijalna hrana'.



I prije dvadeset godina dao bih isti odgovor.



Prije nekoliko godina, Huffington Post je objavio i članak pod nazivom „ Je li sirova hrana sigurna za pse '.

U kojem se veterinar Marty Becker čvrsto spustio na stranu komercijalne hrane za kućne ljubimce, što za većinu pasa znači suho drobljenje.



Dr Becker nije bio sam po svom mišljenju. I to je mišljenje koje još uvijek naširoko podržavaju veterinarski stručnjaci, kako u Sjevernoj Americi, tako i ovdje u Velikoj Britaniji.

Američko udruženje veterinarskih medicina 2012. godine izglasalo je novu politiku. To službeno potvrđuje njihov stav protiv hranjenja sirovom hranom pasa i mačaka.

Ovo novo pravilo možete pročitati ovdje: Politika AVMA



Mislim da je prilično zanimljivo okrenuti ovo pitanje i postaviti jednako valjano pitanje - ‘je li kiblica sigurna za naše pse’. No, imamo li odgovore?

Je li sirova hrana sigurna za pse?

'Je li sirova hrana sigurna za pse' bilo je pitanje na koje je Marty Becker odgovarao u svojoj kolumni Huffington Post.

Mogu u potpunosti razumjeti zašto pojedini veterinar možda ne želi podržati prehranu od sirovog mesa i kostiju u našem parničnom društvu.

Međutim, smatrao sam da odgovor Martyja Beckera na ovo pitanje o sigurnosti hranjenja pasa sirovim pilećim krilima nije bio posebno uravnotežen.

Kao znanstvenik, mislim da je važno pogledati dokaze s obje strane rasprave prije nego što damo odgovor na ovakvo pitanje.

Volio bih da se još malo razmotri mogućnost da prehrana na bazi ugljikohidrata može imati svojih nedostataka za životinju koja je u osnovi mesožderka.

Gledajući rizike različitih pasjih namirnica

Nisam uspio pronaći nijedno istraživanje koje podupire pretpostavku da je, na primjer, jedenje sirovih pilećih krilca štetnije za pse od komercijalno pripremljenih sitnica koje većina pasa jede svakodnevno.

Na obje strane rasprave postoje snažna mišljenja, ali do danas nisu objavljena ispitivanja koja uspoređuju ova dva vrlo različita načina hranjenja naših pasa.

Na prvi pogled može se činiti očitim da rascjepkane kosti moraju biti rizične da bi pas jeo.

Te su kosti zaista oštre!

Isto tako, svi znamo da sirova piletina gmiže u klicama. Kako bismo mogli riskirati da nam se psi razbole hraneći ih sirovom piletinom?

Ali evo mog pitanja: Koliko obroka treba u prosjeku da bi se ozlijedio pas sa sirovom hranom?

Koji je rizik za života psa? Je li to deset posto, jedan na milijun? Važno je da na to znamo odgovor, jer ništa u životu, uključujući potrošnju drobljenja, nije bez rizika.

Stavljanje stvari u perspektivu

Ljubitelj sam gundoga. Imam pet pasa. Već više od deset godina hranim pet pasa sirovim pilećim kostima.

Svaki pas većinu dana ima ili pileće ili zečje kosti (obje iverje kad ih pas stisne), ponekad i dva puta dnevno.

Ne pogriješite, samo zato što su sirove kosti, ne znači da ne iščupaju.

Oni se cijepaju, iverje je oštro, a moji ih psi progutaju. To može biti prilično zastrašujuće gledati.

Koliko obroka je potrebno?

Deset godina hranjenja pet pasa jednom ili dva puta dnevno iznosi oko 20 000 do 30 000 obroka. To smo samo ja i moji psi.

Imam mnogo prijatelja s nekoliko pasa koji ih hrane na isti način.

Jedan takav prijatelj, također trener gundoga, ima oko 20 pasa i hrani se sirovim nekoliko godina duže od mene.

Recite barem 100 000 obroka.

Sada to pomnožite sa svih stotina drugih hranilica sirovinama u mojoj matičnoj županiji.

Vjerojatno gledate na milijune obroka.

Pa koliko obroka treba, prije nego što se dogodi ozljeda?

Koliko takvih ozljeda vide veterinari?

Problem je u tome što nitko ne zna odgovore na ova pitanja. Sve što imamo su anegdotski dokazi.

Ja osobno imam nikada imao psa koji je ozlijeđen jedući sirove kosti. Niti osobno ne znam nikoga čiji je pas ozlijeđen jedući sirove kosti.

Proveo sam gotovo godinu dana istražujući tu temu prije nego što sam pse prebacio na sirove i nisam ih uspio pronaći bilo tko čiji je pas ozlijeđen jedući sirove kosti. Iako sam siguran da oni postoje.

Rizik od ozljeda sirovom psećom hranom

Budimo jasni da gore navedene činjenice, iako su stvarne činjenice, nisu uzorak e bilo što.

Ne znače da je prehrana sirovom hranom sigurna za pse.

Kažu nam samo da prehrana sirovom hranom nije naštetila tim određenim psima još .

Baš kao što činjenica da nekoliko stotina pasa hranjenih u kiblici u bilo kojoj skupini ne dokazuje da je kibljanje sigurno.

I ne sumnjam da je negdje nečijeg psa oštetilo jedući sirove pileće kosti. Baš kao što je nečijem psu negdje vjerojatno naštetilo jesti drobinu.

Moja poanta je da je moguće da su postojali rizici od ozljeda konzumiranjem sirovih kostiju pretjerano .

Rizik od bolesti zbog sirove pseće hrane

Jedna od studija citiranih u gornjoj rezoluciji je studija Joffea i Schlesingera. Ovo je 'sažetak' koji sažima bit studije.

U ovoj preliminarnoj studiji procijenjena je prisutnost Salmonella spp. u prehrani s kostima i sirovom hranom (BARF) te u stolici pasa koji ga konzumiraju. Salmonela je izolirana iz 80% BARF prehrambenih uzoraka (P<0.001) and from 30% of the stool samples from dogs fed the diet (P = 0.105). Dogs fed raw chicken may therefore be a source of environmental contamination.

Kao što svi znamo, sirova piletina nije sigurna za prehranu ljudi!

Često sadrži salmonelu, potencijalno ozbiljan izvor zaraze. Ne mogu se sjetiti koliko sam imao godina kad sam prvi put otkrio da je sirova piletina opasna. Otprilike pet ili šest?

Sirova piletina jedna je od najpoznatijih i najbolje publiciranih opasnosti po zdravlje u bilo kojoj kuhinji. Svi razumijemo važnost temeljitog kuhanja i pranja površina koje su s njim došle u kontakt.

Zanimljivo mi je da psi mogu jesti sirovu piletinu bez štetnih učinaka.

Ono što mi je također zanimljivo jest činjenica da AVMA ne sugerira da svi prestanemo rukovati sirovom piletinom ili je pripremiti za vlastitu konzumaciju. Samo da ga prestanemo davati našim psima, životinjama koje su očito u stanju da ga konzumiraju bez štetnih učinaka.

Jeste li se već izgubili?

Očito su i AVMA zabrinuti zbog činjenice da je Salmonella pronađena u 30% uzoraka stolice pasa hranjenih sirovom piletinom!

Kakvo iznenađenje!

Stop Press: Dno pasa je prljavo!

Moram li vas podsjetiti da operete ruke nakon rukovanja psećim fekalijama ili sirovom piletinom? Mislila sam da nije.

Nije iznenađujuće što osoba koja je postavila pitanje u Huffington Postu nije pitala je li pseći izmet siguran za jelo. Očito nisu. Pitala je je li sirova hrana sigurna psi .

Čini mi se da se pitanje sigurnosti sirove prehrane za pse u usporedbi s komercijalnom hranom namjerno zbunjuje posve odvojenim pitanjem.

Higijensko rukovanje sirovom piletinom (bilo za životinje ili za kućne ljubimce) i higijensko odlaganje psećih fekalija, koje nesumnjivo sadrže puno patogena, uključujući salmonelu.

Dva odvojena pitanja: zdravlje pasa i higijena hrane

Ni na trenutak ne želim umanjiti važnost rizika da se ljudi razbole od kontaminacije sirovim mesom i zbog kontakta sa psima koji su kontaminirani sirovim mesom.

Ovo je rizik, posebno kada je riječ o maloj djeci, i to je jedan od njih Obraćam se u drugom članku .

Ima li pas u vašem životu mačku? Ne propustite savršenog pratioca života sa savršenim prijateljem.

Priručnik za sretne mačke - jedinstveni vodič za razumijevanje i uživanje u vašoj mački! priručnik sretne mačke

Međutim, zločesto je miješati ova dva problema, zdravlje naših pasa i rizike od onečišćenja sirovim mesom.

kako ukloniti pseću očnu koru

Činjenica je da tisuće i tisuće pasa gotovo svakodnevno u životu jedu sirovu piletinu i ne nanose im nikakvu štetu.

Da se vratimo na pitanje sigurne hrane za pse, čini mi se da važno pitanje koje bismo trebali postaviti nije „je li sirova hrana štetna“, nego „je li sirova hrana sigurnija od„ drobljenja “(ili obrnuto)

Naši psi ipak moraju nešto pojesti. A što bi moglo biti štetno od drobljenja?

Je li hrana za pse koja se griže bez rizika?

Pa, barem oni koji svoje ljubimce hrane komercijalno pripremljenom hranom, ne moraju brinuti o salmoneli.

Ili imaju?

Zapravo imaju. Ako pogledate ova stranica na web mjestu FDA pronaći ćete popis nedavnih opoziva hrane za kućne ljubimce.

Postoje opozivi komercijalnih namirnica gotovo svakog mjeseca svake godine, od kojih su neki kontaminirani salmonelom! Ono zbog čega se mnogi ljudi brinu u sirovoj hrani.

Ovi opozivi hrane bili su tijekom godina, a neki od njih i nedavno, i pokazuju nam da se komercijalna hrana za kućne ljubimce ponekad kontaminira i da ta kontaminacija može biti ozbiljna i može utjecati na naše pse.

Međutim, čak i ako su takve kontaminacije bile rijetke i malo je vjerojatno da će se ponoviti, postoje i druga pitanja koja treba uzeti u obzir prilikom hranjenja hrane na bazi ugljikohidrata u biti mesožderki.

Promjena prehrane

Komercijalni drobljenje je u osnovi kompletna osušena peletirana hrana za pse na bazi ugljikohidrata. Glavni sastojak obično je žitarica poput pšenice, kukuruza ili riže.

Kibble je obogaćen svim hranjivim sastojcima koji su potrebni psu, a tisuće, ako ne i milijuni pasa, jedu kiblice trideset do četrdeset godina. Do 1970-ih većina se pasa hranila mesom (konzerviranim, sirovim ili kuhanim) s dodanim komadićima ostataka ili psećim obrokom u nekim slučajevima.

Pa jesu li psi sada zdraviji nego u dane prije kibliranja?

Zapravo ne znamo kakav je učinak imala ova relativno nedavna promjena u načinu hranjenja naših pasa, ako je i imala.

Znamo da konzumacija velikih količina ugljikohidrata nije potrebna psima (oni mogu dobiti sve svoje hranjive sastojke bez njega).

I da u ovom trenutku postoji velik interes za ulogu koju ugljikohidrati mogu igrati u bolesti i pretilosti, kako kod ljudi, tako i kod pasa.

Loše zdravlje zuba kod pasa

Znamo da drobljenje nije savršena prehrana.

Psi koji se hrane u jetku vjerojatnije će trebati čišćenje zuba (obično pod općom anestezijom s rizikom koji za sobom povlači)

Dok psi sa sirovom hranom poput mojih održavaju bijele zube do duboke starosti.

Rizik od nadimanja kod pasa koji se hrane

Jedno je istraživanje povezalo određene vrste drobljenja s potencijalno fatalnim stanjem zvanim želučana dilatacija i volvulus (GDV). Većina vas to će znati kao nadutost. Još jedan sasvim novi (2012) studija ostalih 2000 pasa je suho drobljenje uglavnom povezao s većom učestalošću nadutosti.

Međutim, jednostavno ne znamo uspoređuje li se dugoročno hranjenje u drobljenju sa sirovom hranom kada se mjeri s čitavim nizom čimbenika kao što su dugovječnost, plodnost, bolesti itd.

Bolnica za kućne ljubimce Banfield nedavno je objavio izvještaj koji pokazuje da se kronične bolesti i pretilost među kućnim ljubimcima neprestano povećavaju. Većina veterinara složit će se da viđa sve veći broj pretilih pasa.

Ugljikohidrati i pretilost kod pasa

Sve veći broj stručnjaka sada počinje promatrati sumnjivu vezu između relativno naglog i masovnog porasta pretilosti u zapadnom svijetu i ponižavanja masnoće i idoliziranja ugljikohidrata što je dovelo do prehrane koja se temelji na ugljikohidratima, mi (i naši psi). ) konzumiraju od 70-ih.

To je sasvim druga priča, ali hrana za razmišljanje.

Činjenica je da većina vlasnika pasa svoje ljubimce sada hrani ugljikohidratima.

Dok su se prije pedeset godina psi uglavnom hranili mesom i mastima. I ne znamo kakav to učinak ima, ako uopće postoji, na dugovječnost ili osjetljivost našeg psa na bolesti.

Iako znamo da je prilično teško natjerati psa na 'pretilost' na dijeti sa sirovim mesom

Šteti li kibla našim psima?

Nisam zainteresiran za provođenje sirove prehrane za svoje pse jer je to 'prirodno'. Niti me zanimaju divlje tvrdnje bilo pro-sirovog lobija, bilo anti-sirovog lobija.

Kao znanstvenika i zanimaju me dokazi. Veliki je problem ovdje što ga nema baš puno!

Svakako počinje izgledati kao da bi vlasnici pasa kojima prijeti nadimanje trebali vrlo dobro razmisliti prije nego što nahrane sitnice.

Potrebne su pravilno kontrolirane studije

Nemam pojma jesu li pretilost, rak i druge bolesti koje se povećavaju kod pasa zastupljenije kod pasa hranjenih u kiblici od onih koji su hranjeni sirovom hranom.

Ali stvarno bih volio vidjeti neke odgovarajuće studije.

I dok se ne izvrši dugoročno istraživanje uspoređujući pse koji se hrane na ova dva vrlo različita načina, teško da ćemo biti mudriji.

Želimo znati je li drobljenje sigurnija opcija tijekom života psa od sirove hrane i moramo vidjeti sve zaključke potkrepljene dokazima kroz studije koje sponzoriraju neovisna tijela bez osobnog interesa. Ne od komercijalnih proizvođača pseće hrane.

Ovdje smo odrasli!

Smiješni komentari o rizicima rukovanja sirovom piletinom, koju većina nas tjedno priprema u svojim kuhinjama, pokroviteljski su.

Predavajući nam o rizicima onečišćenja izmetom pasa, rizici koji su zasljepljujuće očigledni svima starijima od deset godina, zaista ne ulaze u srž ovog problema.

Pokroviteljstvo vlasnika pasa i vrijeđanje njihove inteligencije vjerojatno ih neće uvjeriti da slijede načela obuhvaćena rezolucijom AVMA-e.

Niti će nam uliti više vjere u veterinarsku profesiju.

Veterinari trebaju osposobljavanje za sirovo hranjenje

Moramo vidjeti veterinare i njihova profesionalna tijela kako pokazuju uravnoteženiji i znanstveni pristup cijeloj ovoj temi.

Moramo ih vidjeti kako zapravo objektivno raspravljaju o dokazima i promatraju rizike i koristi za same pse od svakodnevnog konzumiranja sirove hrane.

Više ljudi svoje pse hrani sirovim, a ti psi preživljavaju u dobrom zdravlju. Stoga svi veterinari trebaju biti sposobni savjetovati vlasnike kućnih ljubimaca sa sirovom hranom sa pozicije znanja.

Vlasnici pasa ne bi trebali sudjelovati u lutriji s poštanskim brojem kad je riječ o pronalaženju veterinara koji razumije način odgoja njihovih pasa i koji im može dati savjete o količinama i vrstama hrane koju trebaju dati svom ljubimcu.

Potrebni su nam veterinari kako bi pokazali zanimanje za usporedbu i učenje o tim različitim pristupima, umjesto da istjeruju iste stare „psi nisu vukovi“ i „dobit ćete salmonelu“ kao što smo očekivali.

Otjeraju li veterinari sirovine?

Mnogi vlasnici pasa hrane se sirovo bez znanja i podrške veterinara. Dakle, u tom smislu njihovi veterinari doista ih tjeraju.

Neki od njih su psići-roditelji, za koje sam tužna što na internetu dobivaju i nekvalitetne zdravstvene savjete od ljudi koji hrane sirovo meso s religioznom žestinom i u uvjerenju da će to izliječiti čitav niz stanja koja često nisu povezana s dijeta.

Vidim da se ljudima savjetuje da ne crve i ne cijepe pse na grupama za sirovo hranjenje te da pse koji očito trebaju veterinarsku pomoć liječe s više sirove hrane.

Postoje ljudi koji slijede ovaj loš savjet jer osjećaju da se ne mogu obratiti svom veterinaru ili zato što ih je on najoštrije savjetovao da moraju hraniti drobinu.

To nije dobro za pse, niti njihove vlasnike, niti za veterinarsku profesiju

Sažetak

Nitko vam ne može kategorički reći da je sirovo meso za pse sigurno. Tamo su za i protiv hranjenja sirovim i trebate istražiti temu prije nego što uskočite.

Ako želiš hranite štene sirovom prehranom , tada ćete se pridružiti sve većem broju štenaca koji se hrane na ovaj način

I premda ćete i dalje dobiti neobičan komentar 'nikad ne dajte psu sirovu piletinu', u cjelini, većina je ljudi sada svjesna da je to prihvatljiv i prikladan način hranjenja psa.

Vaš će najveći problem vjerojatno biti pronalaženje veterinara koji podržava.

Vrijeme je da se veterinari zainteresiraju za sirovo hranjenje i prepoznaju ogroman broj ljudi koji potiho nastavljaju hraniti pse na ovaj način, bez katastrofe ili ozljeda.

Vrijeme je da veterinarske škole opreme svoje veterinare kako bi podržali i savjetovali one koji se odluče na ovaj način hraniti pse.

Potrebni su naši veterinari kako bi ljudima pružili praktične savjete o najboljem načinu hranjenja sirovom hranom, kako uravnotežiti sirovu prehranu, udjelu kostiju koje bi njihovi psi trebali jesti i još mnogo toga.

Dok to ne učine, ljudi će i dalje tražiti savjet od onih kojima nedostaje znanje i iskustvo kako bi pružili učinkovitu podršku.

T njegov je članak prethodno objavljen na pippamattinson.com

Zanimljivi Članci